第80节
??芫娘指了指陆怀熠的茄袋。 ??“我都用油纸包好,塞进给你的茄袋了。” ??“你想吃的时候,就随时都能吃得到。” ??陆怀熠闻言,便饶有?兴致地把玩起腰上鼓鼓的茄袋来。 ??蜜三刀一颗一颗分开包着,取拿格外方便,只拆开油纸信手?一抛,就能稳稳将?点?心咬住:“芫娘说得对,只要肯天底下没有?办不来的事。” ??“已经叫人去应天那头寻谢家人了,如?今咱们若是能顺着那吴管家的死找到幕后之人,亦或是找到那个雕板子的苟七,事情便能有?转机。” ??“再不济,至少谢家如?今是肯定瞧不上我了吧?” ??不料话音才落,马车忽然顿了顿。车外传来几声?马鸣,车却将?将?停在了原地。 ??陆巡撩起车帘到外头一瞧,才无奈道:“千户,姜姑娘,勒马的缰绳断了一根,牵不动车。” ??“要换跟缰绳才行,咱们恐怕得在这耽搁些时辰了。” ??芫娘蹙了蹙眉,朝外一看,便见?得这里距荟贤楼还有?些距离,这一耽搁,实在不知要耽搁多久。 ??陆怀熠瞧见?她满脸的忧色,便径直将?她揽起抱下马车。 ??芫娘被车外头的冷风一吹,不由得缩缩脖子。 ??她下意识朝陆怀熠怀里躲一躲:“走?过?去脚程慢,怕是也赶不上了。” ??陆怀熠二话不说,将?马从车上卸下来,随即便将?芫娘放在了马背上。 ??车夫怔了怔:“千户,这马虽不烈性,可是没挂镫子,也没放马鞍,实在不好骑,千万别摔着姑娘。” ??“不打?紧,我能抱紧芫娘。”言罢,陆怀熠叩着马背,一个翻身便轻巧上马,没有?丝毫多余的动作。 ??他扯住马笼头,将?芫娘拢进自己怀里,随即安抚几下在地上打?转的马匹,这才嘱咐陆巡:“我先去送芫娘,你在这等人将?车牵走?。” ??言罢,陆怀熠将?芫娘裹进自己的毛裘之中,随即缰绳一紧,打?马小跑而去。 ??清晨街上并不见?什么?人,只有?四下飘散着袅袅炊烟。 ??马在街上跑起来不受什么?阻拦,比牵着车的时候要快得多。 ??寒风吹过?她鬓边,她就使劲往陆怀熠的怀里头缩,将?耳朵也严严裹住,只露脸在外头。如?今不必看也知道这样?子有?多滑稽,芫娘便忍不住在他怀里笑起来。 ??陆怀熠将?她拥得紧紧的,很快便也循着她唇边那几丝欢快的雾气一道儿?笑了。 ??马在跑,他们在笑。 ??周遭如?风而过?,这世上仿佛不会再有?能拦住他们的坎。 ??有?陆怀熠骑马相送,芫娘比往常到荟贤楼的时辰还早了一刻钟。 ??进宫的事,自然也没有?丝毫耽搁。 ??在宫里侍奉虽说是件必须打?起万分小心的事,但凡事都不过?熟能生?巧,芫娘已经做了几日,如?今自然也能炉火纯青地将?活计做完。 ??待到用过?午膳,大家便也得了闲。 ??芫娘正在院子里头遛弯,忽然听得一阵嗡嗡嘤嘤的哭声?。 ??她仔细听了听,发现并不是错觉,便循着哭声?寻到墙角。 ??只见?一个梳着单髽髻,束着红发带,身套青比甲的小宫女,瞧着才十一二岁,正蹲在墙角下头对着一盘打?翻的菜肴哭。 ??芫娘便伏下身子瞧了瞧她:“你怎么?了?你是从哪来的?” ??小宫女吓了一跳,见?得是芫娘,这才松下一口气,伸手?抹抹眼泪:“我把要送到泰安殿的菜打?翻了。” ??“高?大伴最喜欢吃红烧肘子,他肯定会让姑姑打?死我的。” ??芫娘听清前?因后果,登时弯起眼角:“别哭了。” ??“我们荟贤楼今天也烧了肘子,热乎乎软烂烂的,我切一盘给你不就成了?” ??小宫女哽咽了几下:“姐姐,这能成吗?” ??“掌灶的师傅要是罚你怎么?办?” ??芫娘闻言,随即笑了:“我就是荟贤楼的掌灶,我烧得肘子,我还能做不了主?” ??“不要怕,跟我去端吧。” ??小宫女目瞪口呆,崇敬的目光忍不住在芫娘身上看了又看:“姐姐这么?厉害?” ??她忙不迭捡干净地上的肉,转身跟着芫娘进了御膳房。 ??见?得芫娘熟练地切好肘子搁回食盒,小宫女顿时破涕为笑。 ??“多谢姐姐,我是泰安殿的玉露。” ??“真是太好了,这下不会挨打?了。” ??芫娘推开御膳房的门。 ??“快去送吧,肘子凉了,就不好吃了。” ??第78章 ??荟贤楼的红烧肘子, 还是杨算师傅在的时候留下的方?子,调料专配,火候独到?,不?仅京城里旁的酒楼烧不?出那股香味, 就连宫中的御厨也能被比得相形见绌。 ??也是因着这个, 荟贤楼这些日?子进宫都?会预备着, 为的就是宫里头哪位主子突然来了?兴致,那肘子随时都能端上去。 ??芫娘进荟贤楼没多久就领悟了这方子的精髓, 炖了?两三次以后,烧出来?的肘子就已经能与旁的师傅们不?相?上下。 ??整块的猪前肘一早都?焯好水, 用炒过糖色的卤汁加上专配的调料, 搁在锅里头炖得红润香酥。 ??这肘子一出锅便是香气四溢,淋上勾芡的卤汁, 用筷子一拨,肉便能整个脱骨而?下。 ??肘子已经被炖透了?,味道不?腻不?柴, 连带着一整块肘子皮更?是软糯咸香,肥脂入口即化, 瘦肉更?是不?柴不?硬, 滋味丰腴。 ??将这热乎乎的肘子切成肥瘦均匀的块,拌在米饭上, 再淋上一勺酱汁,那别提有多下饭了?。 ??芫娘本以为帮玉露一回是举手之?劳, 谁知第二天晌午才过,玉露便又来?了?御膳房。 ??只是这一回, 玉露带着颗金锞子,足足有四五两重。 ??“芫娘姐姐, 高大伴昨天吃了?那肘子,笑得合不?拢嘴,说是比以前吃过的肘子都?要好吃。” ??“这是高大伴赏给我的,往后能不?能请你每回进宫都?炖上一只,我午后就来?,端了?去孝敬给高大伴。” ??芫娘瞧了?瞧金锞子,不?由得眸光一顿。 ??玉露怕是还不?到?年?纪,根本不?知道这瓜子大点?的金锞子究竟值多少钱。 ??她麻溜找工具将金锞子一分为二,将一半交给玉露,交待她千万收好,而?后才替她切了?今天的肘子。 ??“这肘子我们每天都?炖,只要是上面没用上的,我们本也要带出宫去,你带了?去本也不?妨事,只要每天找我就成。” ??其实不?止是肘子,荟贤楼每天准备的东西都?远比用掉的多。多出来?的大都?由着师傅们自己分掉,也算是进宫一趟的油水。 ??眼下这位高大伴出手阔绰,又有玉露每日?出入送饭,想来?便是宫中有地位有权势的大宦。 ??用这些每日?多出来?的吃食侍奉,倒也不?是什?么坏事。 ??“这赏钱多,可我们过几日?出了?宫,肘子怕是吃不?上几个。” ??“不?如我替你再准备些别的,看看这位高大伴喜不?喜欢吃。” ??芫娘很快替玉露切了?肘子,又盛好配肘子的米饭,还带了?两品冷拌的椒麻雁鹅唇,山药百合西芹,两品热食的油闷冬笋,糖醋小排。 ??另并了?翻毛藤萝饼,桂花山药酥几样?点?心。 ??东西足足装了?三个食盒,玉露一个人根本提不?动,便索性请芫娘一道儿将食盒带了?去泰安殿。 ??芫娘随着玉露,自然也见到?了?这位高大伴。 ??他带着三山帽,穿着曳撒袍,眉梢挂着一颗痣,体态宽厚,大腹便便,俨然上了?年?纪,却没有丁点?胡须。 ??见得芫娘,也不?由得惊奇地打量打量:“你就是荟贤楼的女掌灶?” ??芫娘点?点?头:“大伴说的不?错。” ??“从前荟贤楼的杨算师父,正是我师伯。” ??“你是孙鸣远收的徒弟?哟,这还真是人不?可貌相?。孙鸣远那样?的眼界,竟还愿意收个徒弟。”他夹起肘子尝下一口,“难怪年?纪轻轻的,竟能炖出这么有滋味的肘子来?。” ??肘子软糯入味,一口香得妙不?可言。 ??高大伴又舀一勺饭,就着肘子和汤汁一口吞了?,果然更?是绝配。 ??芫娘见这位高大伴吃得欢心,便也恭敬道:“大伴喜欢便好,这几日?我们在宫里,我都?让玉露将肘子带过来?。” ??“往后大伴若是有机会出宫,我就在荟贤楼里头恭候。您来?荟贤楼吃肘子,保准和这味道一样?。” ??高大伴大喜,眉飞色舞地吃了?一整碗肘子拌饭,临到?最后,甚至还打出个饱嗝。 ??至于旁的菜,这位高大伴倒也雨露均沾,虽未曾说有什?么特别的喜好,但也绝谈不?上厌恶。 ??芫娘算是看出来?了?,这个人只对肘子情有独钟,肘子就是他的命根子。 ??不?过只要他吃得开心,她和玉露自然都?少不?得好。 ??芫娘受了?赏,玉露开开心心把她送回御膳房,送给她一盒宫里头的牡丹花面果子,又同她聊了?不?少话,才依依不?舍地离开。 ??时辰过得极快,冬日?里天色黑的早,芫娘便也该到?了?出宫的时辰。 ??她带着玉露给的牡丹花面果子,在路上只稍加思索,便径直往北镇那头赶去。 ??如今陆怀熠和陆巡都?栽在案子里,她又在宫里头伺候,保不?齐那两个人连三餐也吃不?到?点?子上。 ??现下吃食都?是现成的,去北镇正好。 ??芫娘在北镇门口候了?一阵,从前恭敬有加的旗官,如今竟使起脸色来?。 ??英国公府一垮,昔日?里奉承的人仿佛都?恨不?得踩上一脚。 ??北风刮得“呼呼”作响,刮得芫娘几要有些站不?住了?。 ??好在陆巡很快迎出来?,利落替芫娘接过手里头的东西,斥责了?门前的旗官几句,随即引着芫娘进屋子。