第161节
??棚子里，周玲注意到摊位上竟然坐着不少老人时，顺口和阮绵蛮说了一声。 ??阮绵蛮朝外面看了一眼，见有些老人家头发得白了，坐在那虽然吃得开心聊得也开心，头上却有些冒汗，不由道：“冰柜里好像还有些绿豆汤，你拿出去给他们分一分。” ??周玲点点头，很快端着装绿豆汤的水壶和一次性碗出去。 ??第104章 ??门口坐着的老人家是真不少, 有的是被家人带过来品尝幸福炒饭店美食的, 有的是路过, 看到这里有同龄人在聊天, 于是跟着凑个热闹。 ??周玲过来给他们分绿豆汤时，老人们先是有点惊讶，等得知是老板赠送的以后，纷纷笑着道谢。 ??等她离开后, 老人们少不得夸上几句，随即端起绿豆汤喝起来。 ??“这绿豆汤真实在, 味道也好喝。” ??“确实好喝，比自家煮的还好喝。” ??清甜爽口的绿豆汤入喉后, 老人们喝得连连点头。 ??“爷爷，给我尝一口。”闻着绿豆汤的清香，一个青年忍不住凑到自家老爷子身边。 ??“你怎么这么馋？”话是这么说，老爷子还是把碗递给他了。 ??青年也没多喝, 尝了两口, 发现这滋味确实美味可口后便还给他。 ??“好喝吧！”老爷子接回碗，“感觉这绿豆汤, 都能比得过你奶奶煮的了。” ??青年喝过自家奶奶煮的绿豆汤，坦白说味道自然是比不上这碗, 但奶奶煮的绿豆汤, 在爷爷心里有不同的意义，他能说出这种话，已经是对这碗绿豆汤最大的认同。 ??旁边一桌顾客都是年轻人, 看到周玲端着绿豆汤来时，本来想举手表示自己也要，等发现是专门为老人家准备的后，才没吭声。 ??但见老人家们喝得赞不绝口，也都嘴馋了。 ??这也正常，店里都是些干东西，吃着爽是爽，但看到绿豆汤这么冰凉清爽的饮品肯定想来一碗。 ??“早知道老人还有这个待遇，我也带我奶奶过来了。” ??“我本来准备喊我奶奶一起来的，但她说怕闹，不愿意来，可我看这些老人家们吃吃喝喝聊聊，不是也挺开心……我明天还是再问问她。” ??“既然这样，我们明天还约着一起，这样有个伴，她们说不定就乐意了。” ??“行。” ??二人说好后，同桌另一个顾客道：“不是，就为了一碗绿豆汤，你们至于吗？” ??“也不是，主要看到别人家的老人家和家人一起出来玩得那么开心，想到我奶奶这会一个人在家里，忽然有点不是滋味。” ??“是啊，我是没吃饭直接出门的，估计她一个人在家，晚上就是随便热点剩饭剩菜，吃完后，现在应该一个人坐在看电视等我回去。” ??“你们这么一说，我明天也想带我爷爷过来了……” ??旁边，老人家们把绿豆汤喝完后，连眼底的绿豆都没放过，结果发现，这软烂的绿豆吃起来都格外香，让人一颗都不想浪费。 ??棚子里，阮绵蛮远远看到那些老人家喝得好，心里有点高兴。 ??她对老人向来会多几分关心与包容，不光出于“尊老爱幼”，也因为她前世时，家里老人在世时，待她十分好，若非他们去得早，可以说她前世未必会过得那般…… ??而此世，她刚过来时，就遇到很多可爱可亲的老人，在生活上会关心、爱护她。 ??收回视线后，阮绵蛮看向身旁的人：“会不会无聊？不然你自己出去逛逛？” ??“不会。”司景霖微微摇头，见她额头有点冒汗，转身将手巾打湿后替她擦了一把脸。 ??脂粉未施的人被洗了把脸后，被油锅熏出来的热度，让她原本白皙的脸颊看起来白里透红。 ??司景霖擦完后，手痒地轻捏了两下，享受那细腻软滑的手感。 ??“别闹。”阮绵蛮躲开他的手后问，“你要不要吃炸豆腐？” ??司景霖见板上还剩下最后两块豆腐，想到做完她就不用再在油锅旁边站着，点头道：“辛苦冬冬了。” ??这有什么辛苦的。 ??阮绵蛮笑看他一眼后，随手拿起一块豆腐托在手上，刀横竖几下后，将成小块的豆腐直接下入油锅。 ??洁白的豆腐滚入金黄色的油锅后，很快就开始染上浅金的颜色。 ??等她拿起最后一块豆腐时，动作停顿了一下，刀落下时的速度不慢，看起来却复杂很多。 ??单纯看她炸豆腐都很有意思，门口有很多买到吃食没地方坐的顾客干脆站在旁边边吃边看。 ??“咦！小老板在做什么？怎么这块豆腐这么久还没下锅？” ??“难道是这块豆腐太硬了切不动？” ??“拜托，那是豆腐，又不是石膏。” ??顾客们好奇的议论起来时，阮绵蛮终于将手上那块豆腐下油锅。 ??豆腐下锅后，尽管顾客们伸长着脖子，也只有站在她身边的司景霖能看到油锅中的变化。 ??看到落入油锅后，瞬间层层叠叠散开，形成一朵花的豆腐，司景霖心口像是被羽毛挠过一般，有些痒。 ??很快，先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里，新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气，看起来金灿灿的，像一块块金条似的。 ??过了一会，她将后面那朵豆腐花捞起来，放在碗的顶端。 ??被捞出来的豆腐花，乍一看，简直像极了一朵金花。 ??“哇——” ??豆腐花被捞出来后，顾客们终于看清楚了，也明白她方才竟然是在用豆腐雕花，一个个忍不住发出惊叹。 ??“小老板太厉害了！” ??“这竟然是用豆腐雕的？” ??“天哪，要不是亲眼所见，我都不敢相信！” ??惊叹的何止是这些观众，还有一群网友。 ??【卧槽！差点以为我不是在看直播，而是在看什么食神争霸之类的电视。】 ??【麻麻问我为什么跪着看直播……】 ??【太6了，用豆腐雕花就算了，竟然还能用油炸出来而不散！】 ??【有没有大厨说说，这一手难不难？】 ??…… ??【厨艺爱好者表示，单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来，但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”，肯定不容易。】 ??【果然是高手在民间啊！】 ??这群都是游戏主播飞天直播间的水友，因为他说今天要逛美食节所以不直播，水友们想跟他一起凑个热闹，所以让他直播美食节，没想到竟然看到这么6的一幕。 ??“这个摊主是不是很6？” ??飞天回过神来在直播间问了一声，得到一堆“666”的刷屏，和很多水友的打赏后，笑着道：“谢了，正好拿这钱买豆腐吃去！” ??话落，无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕，他从摊子侧面走到正面去排队。 ??和他一样想法的顾客并不少，反应过来后都嚷嚷道：“小老板，我也要买那个花！” ??“还有我还有我！我要两朵！” ??在顾客们的喊声中，阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子，盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。 ??原本金黄色的豆腐瞬间染成红色，看起来更加亮眼。 ??阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后，这才转头看向有点激动的顾客：“抱歉，豆腐没有了。” ??“啊……” ??顾客们闻言，往棚子里看了看，发现原本放豆腐的板子确实空了以后，很是失望。 ??“那我去买一点豆腐过来，小老板你帮我炸好不好？”有人灵机一动。 ??阮绵蛮闻言，有点为难，不过随后还是道：“明天还有，等明天再吃好不好？” ??那人其实也就那么一说，真去买一时间也不知道去哪买，因此点头道：“行，那我明天早点过来。” ??“小老板，我这有土豆，可以给我炸个土豆吗？不用雕花。”排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太香，忽然掏出一个土豆来。 ??阮绵蛮看着她这个操作，一时有些哭笑不得：“你哪来的土豆？” ??那位女顾客不好意思的笑了一下：“本来是买菜准备回家做饭的，结果美食节这边香味太诱人，就跑过来了。” ??她说完，顺便提起手里的袋子，里面除了土豆，还有鸡蛋、洋葱。 ??炸豆腐的油她是不会重复使用的，倒了也是浪费，所以倒是不介意帮她炸土豆。 ??让周玲把土豆洗干净削皮后，阮绵蛮接过土豆，运刀如飞，土豆直接一片片滚入水盆中。 ??之所以要过一遍水，是女顾客说她喜欢吃脆一点的土豆，所以才要把土豆里面的淀粉泡出来，使土豆更脆。 ??沥干水后，阮绵蛮开始炸土豆。 ??油炸的关键就是油温与火候，这方面，美食节上许多专门的油炸摊都比不上阮绵蛮。 ??等她将土豆片从油锅捞出来时，土豆的香味更是香死个人，尤其是在淋上秘制红汤后。 ??“谢谢小老板！” ??女顾客道谢后，本来准备掏钱，见阮绵蛮不要，干脆把自己买的菜给留下来，表示反正今晚也不做菜，租的房子没冰箱，放着怕浪费。 ??一点菜也不值什么钱，见她坚持，阮绵蛮就让她放着了。 ??女顾客见此，这才安心开始吃土豆片。 ??只一口，顿时就惊为天人。 ??“太好吃了！比那些油炸店里买的还好吃！” ??光是看到她一口连塞好几片土豆片进嘴里，吃得狼吞虎咽的姿态，顾客们就知道，她手里那碗土豆片肯定好吃。 ??【想吃土豆片了……】 ??【我也想，看起来好好吃的样子。】 ??【都怪飞天，好好的游戏不播跑美食节来，馋死我了。】