第191节
??不过，在没尝到之前，他心里还是抱着一种侥幸心理，毕竟很多时候闻起来香的东西吃起来未必有那么好吃。 ??他的目标是羊肉汤，所以在同来的青年点了羊肉炒饭和羊肉汤时，他只单点了一碗羊肉汤。 ??片刻后，周玲端着托盘过来，将二人点的东西送过来。 ??中年人扫了眼旁边的辣椒油蘸碟后，看向面前的羊肉汤。 ??香味自不必说，方才在店门口就能闻到，汤色呈白色，里面的羊肉片得薄厚适中，加上飘在表面青翠的香葱，看起来就令人十食指大动。 ??即便不愿承认，但中年人还是看出来，这碗羊肉汤不论是色、香还是刀工，都远胜于自己。 ??这怎么可能！ ??他不信邪的拿起汤勺，先尝了一口汤，随即黑着脸又尝了一口羊肉，最后将羊肉在辣椒油蘸碟中滚了一圈送入口中。 ??“怎么可能！”不知不觉将一碗羊肉汤吃完后，中年男人难以置信道。 ??他突然的高声，惊到周围的顾客，在他旁边吃得正香的青年忍不住看过去，包着一嘴炒饭问：“大哥你干嘛？” ??中年男人沉浸在自己的思绪中没有回答，隔壁桌看过来的一个黄毛青年却是“卧槽”一声后站起来：“是你！你不会是过来捣乱的吧？你家羊肉汤本来就没有小老板做的好吃，我作为一个顾客，实话实话有问题吗？你要是想在这里捣乱，我就报警了！” ??在场的顾客听到他这话，都一脸警惕地看向中年男人。 ??黄毛青年的声音并不小，厨房里照样听得清清楚楚，阮绵蛮怕闹出什么事，赶紧关掉火出来。 ??“怎么了？” ??看到她出来，顾客们七嘴八舌的说起来。 ??“小老板，有人过来捣乱。” ??“这人好像是卖羊肉汤的，和你是同行。” ??阮绵蛮看向那个中年男人，几不可查的皱眉。 ??与此同时，中年男人也看向她：“你就是这里的老板？” ??“不错。”阮绵蛮点头。 ??“这羊肉汤是你做的？” ??“是。” ??中年男人闻言，脸上露出忏愧的表情，两秒后道：“我不是过来捣乱的，只是听说这里有比我做得更好吃的羊肉汤，所以过来尝尝……你这羊肉汤确实很美味，我不如你。” ??“不过，我们周氏羊肉汤味道也是不差的，只是我这些年懈怠了，接下来我会继续专研，希望老板有空的话可以去我那里品尝。”中年男人起身道。 ??发现事情并不像顾客所说的一样，阮绵蛮颔首道：“好，有空我会去。” ??中年男人离开后，阮绵蛮招呼顾客们一声后转身回到厨房。 ??“奇怪，这个老板脾气那么臭，我还以为他是过来捣乱的，竟然没有。”黄毛青年在人走后忍不住道。 ??同桌的顾客好奇道：“他脾气怎么臭了？” ??黄毛青年将朋友请他去周氏羊肉汤馆吃饭，结果老板甩脸子的态度说了一遍。 ??“肯定是你在店里说他家羊肉汤没小老板做的好吃让人家听到了，不然那个老板傻到跟顾客甩脸子。” ??“那他确实是做的没小老板好吃啊。” ??“所谓打人不打脸，揭人不揭短，那你也不该当面说，万一真遇到个小心眼的，不是给小老板找麻烦嘛。” ??“你说的也是。” ??二点半，到打烊时间后，店里只剩下几个顾客在吃饭。 ??其中一个先吃完，正在一边回味口中的余味，一边玩手机的女顾客突然叫起来：“这是不是店里卖出去的那个卤羊头吗？原来是被个主播买去做直播了，怪不得！” ??正在旁边擦桌子的周玲闻言，凑过去看了一眼，发现还真是，立刻喊阮绵蛮出来看。 ??阮绵蛮这会已经忙完了，被叫出来后，跟着一起看起来。 ??直播在十二点多就结束了，他们现在看的是录播的视频。 ??这位主播不是别人，正是之前以幸福炒饭店为题材直播过几次的美食主播草莓。 ??她最近正有些灵感匮乏，不知道播什么好，看到幸福炒饭店上了卤羊头后，顿时就有了决定。 ??卤羊头看起来确实有些吓人，但没办法，这年头网上主播不要太多，不猎奇一些，怎么能吸引观众呢？ ??视频中，主播拿到外卖将整个卤羊头拿出来时，直播间里的观众就震惊了，同时吸引许多过来凑热闹的观众。 ??“……哇，小老板还送了一个羊蹄，嗯，闻起来和卤羊头一样香，谢谢小老板，那我先来尝一下卤羊蹄好了。” ??“唔嗯……这羊蹄卤得太香了，一口下去，酱香浓郁，软糯得不得了，满满都是胶原蛋白……我咬到羊蹄筋了，很筋道，吃起来有点费牙，但越吃越香……” ??刚刚才吃饱饭的顾客看着视频，喉咙咕噜咽了下口水后道：“小老板，店里还有羊蹄吗？” ??厨房里还剩下几根留给吴老爷子的羊蹄，不过见周玲跟顾客们一样，看着视频口水都要留下来，阮绵蛮还是去厨房里拿起一根，切成小块后拿出来。 ??“只有这么多，一起尝尝吧。”她将盘子放到桌上后道。 ??“谢谢小老板！”女顾客道谢后，立刻捏起一块卤羊蹄送到嘴边啃起来，“唔，真的太香，太好吃了！没想到羊蹄竟然这么好吃……” ??吃播视频确实有点馋人，阮绵蛮都忍不住捏起一小块羊蹄小口小口啃起来。 ??她拿的是羊蹄比较下面的位置，肉比较少，但紧致的皮被卤成亮红色后，啃起来特别有滋味。 ??视频中，主播将一根羊蹄啃得干干净净，连骨节间的筋肉都没放过，这才意犹未尽地丢下骨头。 ??开胃小菜吃完后就该轮到大菜了，只见她双手捧起比她自己头还大一点的羊头，张嘴直接啃了一口。 ??“妈呀！这妹子太有勇气了！”女顾客忍不住道。 ??阮绵蛮看她竟然直接拿着整个羊头啃，也是有点佩服。 ??实际上，她们不知道的是，主播下口前，做了不少心里准备，拼命在心里催眠自己，把羊头当麻辣兔头一样啃就好。 ??但不得不说，一口咬下去后，羊头肉那不肥不腻、鲜香肉嫩的滋味，成功压下她心里那点不自在。 ??“好吃！这羊头肉吃起来一点腥膻味都没有，肉又鲜又嫩……我再尝尝羊脸这个位置的肉，嗯……口感比刚刚那块更紧致一些，很香……” ??【这么重口味的东西，竟然把我看馋了？】 ??【我也……】 ??【看主播吃得好香啊，我也有点想吃吃看了。】 ??【我吃过煮羊头，原滋原味，其实忽略外表的话，味道还是很不错的。】 ??【我是不是病了，竟然对着这种重口味流口水！】 ??【你不是一个人！】 ??…… ??“吸溜……看起来好好吃的样子。”店里的女顾客和直播间里的观众产生共鸣，也有点看馋了。 ??阮绵蛮察觉到她的目光，开口道：“店里只有这一个卤羊头。” ??虽然现在馋，但真给她一个卤羊头未必真敢吃的女顾客倒也不是太失望。 ??视频中，尝到卤羊头滋味的主播已经放飞自我，放肆地啃了好几口后，打开赠送的小盒子。 ??“这里还有蒜和干蘸碟，我先配着蒜吃一口。” ??主播说完，从羊头上撕下一片肉，合着一瓣蒜送入口中，细细咀嚼后道：“怪不得说吃肉不可无蒜，这么吃感觉更香了！” ??“再来试试这个干蘸碟，嗯……好吃，鲜嫩可口，又香又辣。” ??随着主播大口大口吃着羊头肉，越来越多的观众被吸引到直播间。 ??刚进直播间的观众基本上都在怀疑卤羊头是不是真的好吃，可等看着看着，就开始和老观众一起，在弹幕上发出“流口水”的表情来。 ??看着主播就着蒜和蘸碟吃完大半个羊头，不论是直播间里的观众，还是坐在店里看视频的顾客们都被馋得不要不要的。 ??“不行，虽然我很想一口气吃完它，但真的太撑了，剩下的还是留着晚上吃好了……说实话，我以前只吃过卤鸭头和麻辣兔头，卤羊头我还是第一次尝试，一开始其实还是有点怕的，但不得不说，小老板卤的羊头是真的香，只要一口，就能让你忽略羊头的外表……好了，今天的直播到这里就结束了，我们下次再见！” ??视频终于结束了，店里也已经吃完饭的顾客吸溜一下嘴里的口水后，也都纷纷离开了。 ??“别说，看完这个视频，搞得我都想试试了。”等顾客们走后，周玲一边收拾碗筷一边道。 ??阮绵蛮闻言，笑着道：“过几天还会有一个羊头，你想吃的话我留半边给你？” ??她本来是开个玩笑，没想到周玲犹豫两秒后，竟然还真点头应下来了。 ??阮绵蛮见此，觉得吃播的魅力果然大。 ??不光她们看到这个视频，幸福炒饭店的其他顾客，很快也都在网上看到相关内容，随后，店铺评论区—— ??【h**q:小老板，卤羊头以后还有吗？看起来好好吃的样子。】 ??【5**还:看到主播直播吃卤羊头，一开始是带着猎奇心理去看的，没想到最后竟然被馋到了，小老板明天还卖卤羊头吗？】 ??【n**x:好吃是好吃，但看着怪怕人的，你们不会是想尝试吧？】 ??【个**次:卤羊头就算了，我瞧着那个卤羊蹄不错，小老板上点卤羊蹄怎么样？】 ??【6**日:小老板，咱们商量一下，竟然你会做卤味的话，能不能做点正常点的吃食，比如卤猪蹄、卤鸡爪、卤鸭掌之类的。】 ??【a**n:是啊，看着视频可把我馋死了，不过真让我吃的话，我还是不敢吃的，小老板，咱们搞点正常的卤味吧，哪怕你卤点羊肉也行啊！】 ??…… ??【武**w:小老板，麻烦明天再搞点卤羊头，我想搞一个和朋友一起吃吃看。】 ??阮绵蛮看到当天的评论，见他们不少人竟然都想尝试卤羊头，觉得剩下的羊头倒是不怕销不出去了。 ??顾客们的意见，阮绵蛮能做到时，一般还是会答应的，正好卤料都是现成的，干脆每天顺便卤了点鸡爪、鸭掌、羊蹄、猪蹄、牛肉之类的，不过份量不算多，就是够顾客们都尝个味而已。 ??而接下来，每两三天一个的羊头，还真有不少顾客想买，阮绵蛮干脆把羊头分成两半来卖。 ??又是一个阴天，还没到营业时间，就有住在巷子里的老爷子过来买卤味。 ??“冬冬，给我切半斤卤牛肉，再来点鸡爪。” ??没办法，幸福炒饭店的卤味实在太香了，特别适合下酒，巷子里的人闻着这个味，隔三差五就忍不住过来买一点。 ??“刘爷爷，天天吃卤味对身体不好。”阮绵蛮见他又过来买卤味，忍不住提醒。 ??刘老爷子闻言赶忙道：“我知道我知道，再买今天一天，明天我就不买了。” ??阮绵蛮这才满意，从厨房端了他要的卤味出来。 ??刘老爷子拿出自带的酒倒了一小杯，先夹起一片牛肉送入口中，那咸鲜可口的味道，好吃得他忍不住直拍膝盖。